Barrierefreiheit - Apfelwein Wagner

Erklärung zur Barrierefreiheit

Stand: Juli 2025

Apfelwein Wagner verpflichtet sich, seine Website gemäß den Vorgaben des Behindertengleichstellungsgesetzes (BGG) sowie der Barrierefreie-Informationstechnik-Verordnung (BITV 2.0) möglichst barrierefrei zu gestalten und kontinuierlich zu verbessern.

Verbindlicher Standard

Unsere Website orientiert sich am international anerkannten Standard WCAG 2.2, Level AA, der seit Juni 2025 für große Unternehmen im B2C-Sektor als aktueller Stand der Technik gilt. Die WCAG (Web Content Accessibility Guidelines) sind ein verbindlicher Rahmen zur Herstellung barrierefreier Webangebote.

Technische Prüfung und Ergebnisse

Die Website wurde mit dem automatisierten Testverfahren Google Lighthouse auf Barrierefreiheit geprüft und erzielte eine Bewertung von 100 % im Accessibility-Check. Dieses Audit gilt als anerkannte und objektive Bewertungsmethode technischer Barrierefreiheitskriterien.

Umgesetzte Maßnahmen zur Barrierefreiheit

Verwendung von semantischen HTML5-Elementen und ARIA-Landmarken (banner, navigation, main, contentinfo) zur klaren Gliederung der Inhalte.
Tastaturbedienbarkeit aller Funktionen, inklusive sichtbarer und gut erkennbarer Fokusindikatoren.
Farbgestaltung gemäß den Mindestkontrastanforderungen der WCAG 2.2 AA (mind. 4,5:1 für Text und interaktive Elemente).
Aussagekräftige Alternativtexte für alle nicht-textlichen Inhalte wie Bilder und Icons.
Ein „Zum Seiteninhalt springen“-Link erleichtert die Navigation für Tastatur- und Screenreader-Nutzer.
Regelmäßige Prüfungen – automatisiert und manuell – zur Sicherstellung und Weiterentwicklung der Barrierefreiheit.

Vorlesefunktion

Unsere Website unterstützt Screenreader und Vorlesesoftware, die es Menschen mit Sehbehinderung ermöglichen, die Inhalte auditiv zu erfassen. Sie können die Website mit gängigen Hilfsmitteln wie VoiceOver (Mac/iOS), NVDA oder JAWS (Windows) problemlos nutzen.

Barrierefreie Speisekarten (PDF)

Allen Speisekarten auf unserer Website ist – neben der klassischen PDF-Ansicht im neuen Fenster – zusätzlich ein Button zur barrierefreien, screenreaderoptimierten PDF-Version beigefügt.
So tragen wir auch bei redaktionellen Inhalten wie Wochenkarten und Menüplänen den Anforderungen der WCAG 2.2 AA Rechnung.

Ausnahmen und Einschränkungen

Trotz aller Bemühungen kann es vorkommen, dass bestimmte Inhalte oder Funktionen (z. B. eingebettete Drittanbieter-Anwendungen oder dynamische Inhalte) nicht vollständig barrierefrei sind. Wir arbeiten kontinuierlich daran, auch diese Barrieren zu beseitigen.