Wagner’s Wochenkarte
VON MONTAG, 2. BIS SONNTAG, 8. AUGUST 2021
TELEFON 069/612565
Speisekarte zur Abholung oder Lieferung innerhalb 8 km über EATURA.DE
Bestellungen werden täglich zwischen 11.00 bis 20:30 Uhr angenommen.
Suppen
Vegetarische Gerichte
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Hausgemachte Vollkorn-Gemüsebratlinge, dazu Frankfurter Kräuterschmand und bunter Blattsalat 11,20 €
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Eisgekühlter Feta-Melonensalat mit frischer Rauke, mariniert mit Balsamessig und Olivenöl, dazu Baguette 11,80 €
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Fruchtiges Paprika-Tomatengoulasch mit frischem Basilikum, dazu Zitronenreis und gemischter Salat 9,20 €
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Mit Haferflocken ausgebackener französischer Weichkäse, dazu hausgemachte Preiselbeerkonfitüre und Salatgarnitur 11,50 €
Wochen-Empfehlung
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Mit Hackfleisch gefüllter Krautwickel mit Kümmel-Zwiebeljus, dazu Kartoffelpüree und gemischter Salat 15,80 €
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Emder Matjesfilet mit Roter Beete Relish, dazu geröstete Kartoffeln 13,50 €
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Rosa gegrillte Röllchen vom arg. Roastbeef, kalt serviert, dazu Sahnemeerrettich und geröstete Kartoffeln 16,50 €
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Tranchen vom Schweinefilet und der Rinderhüfte mit gegrillten Waldpilzen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat 18,50 €
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Mit frischen Kräutern natur gegrillte Hähnchenbrust mit Paprika-Tomatenragout, dazu Bandnudeln und gemischter Salat 16,80 €
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Filets vom Saibling und Buntbarsch natur vom Grill mit Limetten-Kerbelsauce, dazu Zitronenreis und gebratene Zucchini 16,50 €
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Wurstsalat mit frischen Kräutern, Gewürzgurke, Zwiebel und bunter Paprika, dazu geröstete Kartoffeln 8,50 €
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Hausgemachter Fleischkäse vom Grill mit Spiegelei und Schmorzwiebeln, dazu geröstete Kartoffeln 8,80 €
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„Schlachtplatte“, Leberwürstchen, Blutwürstchen und gekochtes Rippchen, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree 12,00 €
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Kross gegrilltes Schäufelchen aus dem Ofen, dazu Sauerkraut und geröstete Kartoffeln 18,50 €
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Knusprig gegrillte Haxe mit Bratensauce, dazu geröstete Kartoffeln und gemischter Salat 13,50 €
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Gegrilltes Leiterchen, dazu Sauerkraut und geröstete Kartoffeln 13,50 €
SALATTELLER
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Bunter Blattsalat mariniert mit Dijon Senf- Honigdressing, dazu kross geröstete Graubrotcroûtons und wahlweise:
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– im Vakuum gegartes Schweinefilet und gegrillte Austern-Seitlinge 16,80 €
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– kross gebackene Waldpilzen und Sauce Tartare 13,80 €
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– natur gegrillte Filets vom Saibling und Buntbarsch, dazu Zitrusfrüchte 17,50 €
Gerne können Sie wahlweise anstatt des Beilagensalates oder zusätzlich für 3,50 €
zu Ihren Gerichten unseren Kohlrabigemüse wählen.
FREITAG
SAMSTAG
SONNTAG
Dessert
Unsere Klassiker