Food
ALL DISHES NATURAL TO TAKE AWAY TOO.
VEGETARIAN dishes
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Handkäse mit Musik, regional cheese with vinaigrette and chopped onions, bread and butter 4,50 €
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Spundekäs, seasoned cream cheese with bread 6,80 €
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„Grüne Soße“, seven different regional herbs in sour cream with 4/2 hardboiled eggs and home fried potatoes 12,50 €
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Crispy grilled vegetable patties with herbed sour cream and mixed salad 12,50 €
PORK
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Schnitzel breadcrumbed and fried scallop and home fried potatoes 14,00 €
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Schnitzel breadcrumbed and fried scallop and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 18,00 €
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Schnitzel stuffed with ham and cheese and home fried potatoes 16,00 €
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Schnitzel stuffed with ham and cheese and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 20,00 €
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Frankfurter Schnitzel with Grüner Soße and home fried potatoes 18,40 €
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„Wagner Schnitzel“ stuffed with sauerkraut, bacon and crème fraîche, along with creamy apfelweinsauce and mashed potatoes 16,00 €
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Schnitzel with fried onions and home fried potatoes 15,00 €
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Schnitzel with fried onions and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 19,00 €
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Schnitzel with a creamy mushroom sauce and home fried potatoes 16,00 €
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Schnitzel with a creamy mushroom sauce and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 20,00 €
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Extra Grüne Soße 4,90 €
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From 4 people:
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Frankfurt platter: grilled knuckle, shoulder, spare ribs, ribs and grilled sausage along with Sauerkraut, home fried potatoes and mashed potatoes per person 19,50 €
veal and beef
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Wiener Schnitzel and home fried potatoes 19,30 €
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Wiener Schnitzel and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 23,30 €
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Frankfurter Vealschnitzel with Grüner Soße and home fried potatoes 23,80 €
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Prime braised Ochsenbrust with Grüner Soße and home fried potatoes 19,90 €
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Cordon bleu (stuffed with ham and cheese) and home fried potatoes 20,30 €
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Cordon bleu (stuffed with ham and cheese) and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 24,30 €
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Arg. Rumpsteak with roasted onions or herbed butter and home fried potatoes 22,00 €
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Arg. Rumpsteak with roasted onions or herbed butter and home fried potatoes, along with a mixed salad or vegetables 26,00 €
Frankfurt specialties
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Ribs cooked or grilled with Sauerkraut and bread 13,00 €
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Ribs cooked or grilled with Sauerkraut and mashed potatoes 15,50 €
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Ground steak with roasted onions and home fried potatoes 11,50 €
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Frankfurter sausages with Sauerkraut 7,00 €
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Rindswurst beef sausage with Sauerkraut 7,00 €
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Homemade Bratwurst with Sauerkraut and mashed potatoes 11,50 €
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Grilled pork nuckle with home fried potatoes 14,00 €
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Grilled spare ribs with Sauerkraut 12,50 €
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Grilled pork shoulder with Sauerkraut 17,00 €
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„Schlachtplatte“, blood sausage, liver sausage and cooked ribs with Sauerkraut and mashed potatoes 13,90 €
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Blood- & liver sausages, with Sauerkraut and mashed potatoes 12,50 €
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Homemade meatloaf with braised onions, a fried egg and home fried potatoes 11,80 €
Dessert
Lieber Gast, es ist unser Anliegen, Sie bei uns zufrieden zu stellen. Daher verwenden wir nur Lebensmittel von hoher Qualität und möglichst regionaler Herkunft. Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind, aber dennoch von vielen Gästen gewünscht werden. Diese Zutaten haben wir mit Ziffern gekennzeichnet, deren Bedeutung Sie oben im Tab nachschlagen können.
1. mit Konservierungsstoff
2. mit Farbstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Süssungsmittel Saccharin
5. mit Süssungsmittel Cyclamat
6. mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
7. mit Süssungsmittel Acesulfam
8. mit Phosphat
9. geschwefelt
10. coffeinhaltig
11. mit Geschmacksverstärker
12. gentechnisch verändert
13. geschwärzt
14. Stabilisator
Alle Preise in Euro inkl. 7% (Speisen) 19% (Getränke) MwSt. und Bedienungsgeld. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
